Articles

Sankt Hans
I år kan vi hos Couloir tilbyde en helt fantastisk 3-retters menu inkl. velkomstdrink til
Kun Kr. 275,- pr person.
Vælg mellem følgende menuer;
Forretter;
• Unghaneterrin med råsyltede bær og pistace mayo
• Vodka marineret tun tatar med fennikel/skalotteløg og friske krydderurter
Til begge forretter serveres husets hjemmebagte brød
Hovedretter;
• Helstegt Kalvefilet med kantarel sauce, pommes anna samt bønnesalat med druer eller
• Helstegt rødspætte med persillesauce, råsyltede tranebær, agurkesalat, kapers/citron smør og nye kartofler ( tillæg Kr. 45,- til menupris )
Desserter;
• Æble tatar tartin med hjemmelavet vanilje parfait, friske bær og sprødt
• 3 økologiske oste med kokkens valg af tilbehør
Til de små vil der selvfølgeligt være børnemenuer.
Bordbestilling er nødvendig og kan ske på tlf.: 31 79 73 94 eller
This e-mail address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.
Vi håber at se mange af jer hernede til en dejlig aften i fantastiske omgivelser // Couloir
